In Sizilien gehört die Mandelgranita zum Frühstück. Zusammen mit einem lauwarmen Brioche und aufgegossen mit einem Espresso ist sie eine der echten Köstlichkeiten der sizilianischen Küche. Und das Beste: Man braucht dafür keine Eismaschine, denn die schneeartige Konsistenz ist gewollt. Die Mengenangaben für den…